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鋭い切れ味が持続するステンレス三層鋼を使用した、サビに強くお手入れ簡単な小三徳包丁です。芯材は高硬度のステンレス刃物鋼、側鋼はステンレス材を使用し、研ぎやすさも兼ね備えています。女性の手にもフィットしやすい小ぶりな万能包丁で、安心安全の日本製です。

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