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長崎県壱岐観光のお土産として、またご進物や手土産としてお勧めの薄いカステラ生地で餡を巻いた伝統的な和菓子です。素朴で懐かしい味の生地と、程よい甘味の餡が、お茶はもちろんコーヒー紅茶等にもよく合います。

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