200ｇ
生きた酵素を含む「生」タイプの塩糀です。麹菌が生み出す酵素の力で、肉、魚、野菜など様々な食材の旨みを引き出します。万能調味料として幅広い料理にお使いいただけます。クセのない味わいが特徴です。

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