185ｇ
博多長浜ラーメン風の濃厚な豚骨スープ。ポークエキスに鶏ガラ、玉ねぎ、ネギ、ニンニク、生姜などを加え強火で炊き出し、白コショウ、すりごま、醤油で味を調えました。旨みが凝縮されているのに後味はすっきりとした味わいです。別添の調味油は、豚脂、ごま油、ニンニク香味油をブレンド。豚骨の炊き出し感とコクをさらに引き立てます。煎りごま、ネギの薬味付き。

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