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フランスでは「ハーブの王様」と称されるほど人気の高いバジル。高貴で甘い香りは、トマトを使ったイタリア料理との相性が抜群です。トマトソース、ピザ、鶏肉料理、ドレッシングをはじめ、ミートソース、ピザソース、ミネストローネなどの煮込み料理、パスタ、オムレツなど、様々な料理の風味付けにおすすめです。

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