豚もやしロール

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くるくる巻いて、お子様と一緒に楽しく作ろう!

材料

(2人分)

  • 豚バラ薄切り肉(長さ2等分) 200g
  • 塩・こしょう 各少々
  • 黒いりごま 適量

A

  • もやし 200g
  • ピーマン緑・赤・黄(細切り) 各1/2個

B

  • しょうゆ 大さじ1
  • 砂糖・鶏ガラスープの素・ごま油 各小さじ1
  • おろしにんにく 小さじ1/4

作り方

  1. 豚肉は8等分に分けて塩・こしょうを振り、Aを1/8量ずつ巻く。巻き終わりを下にして耐熱容器に並べ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で約6分半加熱する。
  2. 器に盛って混ぜ合わせたBをかけ、黒ごまを散らす。
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